Hyppää sisältöön

Avainsana: Elintarvikevalvonta

Asiakkaille tarjottavan riisin ja kebabin laatua selvitettiin Riisi ja kebab tarjoilupaikoissa -projektissa

Savo-Karjalan Ympäristötutkimus Oy järjesti vuonna 2021 yhteistyössä kuntien elintarvikevalvonnan kanssa Riisi ja kebab tarjoilupaikoissa -projektin. Projektin tarkoitus oli selvittää...

Lomakkeet ja ohjeet

Elintarvikkeet Lomakkeet: Ilmoitus alkutuotantopaikasta, PDFIlmoitus elintarvikehuoneistosta/-toiminnasta, PDFLiikkuvasta elintarvikehuoneistosta tiedottaminen, PDFIlmoitus suuresta...

Ruokamyrkytys

Ruokamyrkytys ilmenee usein ripuli- ja/tai oksennustautina, johon voi liittyä myös kuumetta. Oireet alkavat yleensä 1-12 tunnin tai muutaman päivän kuluttua saastuneen ruoan tai veden...

Tapahtumat ja ulkomyynti

Yksityisten henkilöiden, yhdistysten ja harrastekerhojen ei tarvitse ilmoittaa elintarvikkeiden myynnistä ja tarjoilusta kunnan elintarvikevalvontaviranomaiselle. Poikkeuksena ovat...

Elintarvikehuoneistot

Elintarvikehuoneisto on rakennus, huoneisto tai sen osa, jossa myytäväksi tai luovutettavaksi tarkoitettuja elintarvikkeita valmistetaan, säilytetään, pidetään kaupan, tarjoillaan tai...

Alkutuotanto

Alkutuotantopaikasta ja siellä harjoitettavasta toiminnasta tulee tehdä ilmoitus kunnan elintarvikevalvontaviranomaiselle. Alkutuotantopaikkailmoituksen voi ladata tästä: Ilmoitus...

Elintarvikkeet

Ota yhteys ympäristöterveystarkastajaan, kun perustat uuden elintarvikehuoneiston suunnittelet elintarvikehuoneiston tilojen muuttamista tai korjausta lopetat elintarvikeyrityksen ...