Suussa sulavaa suklaasta -kurssi

Lauantaina 11.11.2023 klo 9.00 – 14.30 Ahmon koulu, viipale 4, kotitalousluokka,

Koskitie 1.

Tervetuloa Siilinjärven Terveys ry:n järjestämälle kurssille. Tutustutaan suklaan historiaan ja erilaisiin suklaisiin, sekä suklaan käyttöön ruuanlaitossa. Valmistetaan sekä suolaisia, että makeita herkkuja hyödyntäen suklaata. Opetellaan myös raaka-suklaan valmistamista.
Kurssi koostuu pienestä teoriaosuudesta, teoriaosuuden jälkeen valmistetaan ruokia pienryhmissä. Lopuksi maistellaan valmistamamme ruoat ja siivotaan yhdessä tila.
Jokainen kurssilainen saa kurssivihon, joka sisältää kaikki kurssin reseptit, johon voi halutessaan tehdä merkintöjä. Kurssin kesto on n. 4,5 tuntia. Kurssin suositus osallistujamäärä on n. 15 henkilöä. Kurssin hinta Siilinjärven Terveys ry:n jäsenet 10 euroa ja ei-jäsenet 15 euroa. Maksu käteisellä paikan päällä. Ilmoittaudu Ritvalle 050 434 8689 tekstivistillä 3.11.mennessä. Ota mukaasi esiliina. Kurssin kouluttajana toimii Marja Niskanen, ruoka- ja yritysasiantuntija Itä-Suomen maa- ja kotitalousnaiset ProAgria Itä-Suomi.